Жизнь нашего сада

Про «малиновую лекцию» история

Малиновое  варенье – это классика! Каждый помнит его вкус с детства. Сладкий, с легко узнаваемым привкусом и кусочками самой ягоды. Ароматное, консистенция – чтобы ложка стояла! Словом, про малиновое варенье можно говорить (писать) много.
Между тем, у нас с ним, можно сказать, проблема. Мало пока этой ягоды мы выращиваем. И, соответственно, мало варим варенья.


Самим-то хватает, но как же вы?) Надо расширять посадки! И делать это максимально эффективным образом. И мы над этим работаем. Даже зимой.

Про лекцию о малине, ее сортах и генах

Вы, наверное, не знаете, а мы вам расскажем, что у нас тут в Москве функционирует организация под названием Московское общество исследователей природы. Несколько раз в месяц МОИП проводит мероприятия в Зоологическом музее МГУ и в других местах. На них приглашают интересных лекторов, которые рассказывают, в том числе, о новых сортах и способах ухода за садовыми насаждениями.
Причем тут малина, спросите вы? Рассказываем: в ноябре прошлого, 2018, года мы посетили видеоконференцию, которую МОИП организовало с селекционером Сергеем Николаевичем Евдокименко, российским ученым, известным созданием новых сортов ремонтантной малины. Сергей Николаевич работает в отделе генетики и селекции Всероссийского института садоводства и питомниководства, руководит работой селекционной площадки в Кокино (Брянская область).
На встрече с МОИПовцами (а это такой, на самом деле, интересный народ, стоит про это рассказать подробнее, но, видимо в другой раз) Евдокименко рассказал много интересного. И вот пять моментов, которые нам запомнились сильнее всего.
1. По словам Сергея Евдокименко, Россия является крупнейшим в мире производителем малины. Верится в этом с трудом. Но, вроде как с учетом сбора ягоды на приусадебных участках и «дикоросов» (очень это слово нравится, можно, конечно, и проще сказать - дикорастующей малиной), выходит что так. Польша отдыхает.
2. Узнали про ген L1 у малины. Это, конечно, уже наши профессиональные «заморочки», но вообще любопытно. Ген этот отвечает за крупноплодность у малины. С ним выведено некоторое количество сортов. Их ягоды достигают размера со спичечный коробок. При этом каждый побег за сезон может дать 4-5 порядков ветвления, т.е. фактически малиновое “дерево” получается.
Но есть и недостатки. Низкая морозостойкость, всего -20C – -25C. В наших, Подмосковных условиях требует укрытия на зиму. А, еще (и это главное), ген крупноплодности нестабилен. Через 4-5 лет после посадки размер ягод уменьшается до «обычного» и даже до мелкого. Бороться с этим можно с помощью постоянного омоложения плантации. Например, отводки от куста откапываем и сажаем на новое место. Поэтому сорта с геном L1 считаются не пригодными для промышленного выращивания. Но мы для себя эту историю запомнили. Мы же не «промышленные выращиватели». А очень крупную ягоду получить хочется. Может быть, попробуем.
3. Было интересно узнать, что есть много сортов с удивительно крупной ягодой. Например, сорт Патриция дает ягоду весом до 19 грамм. Размер – больше чем у клубники. Вот фотография ягод этого сорта для наглядности


4. Мы, конечно, знали про ремонтантные сорта малины. Но было полезно про это послушать от специалиста, который сам несколько таких сортов вывел.
Так вот, как известно, есть сорта малины летнего и осеннего плодоношения. Осенняя малина еще называется ремонтантной. Урожай осенних ремонтантных сортов при этом всегда больше, чем урожай обычной летней малины, может доходить до 20 кг с куста. Продолжительность плодоношения осенней малины составляет 2, иногда 3 месяца при хорошей погоде. Всё это время малина дает ягоду. В то время как урожай летней малины нужно успеть собрать за две-три недели. В общем, хотим такой заняться. Уже изучили несколько сортов.
5. Сергею Николаевичу был задан вопрос, который в этом году был актуален для многих садоводов любителей, да и профессиональных «выращивателей малины» тоже. А именно: из-за очень тёплой осени многие кустарники и даже деревья начали повторно цвести. Что делать в связи с этим? Ведь вызреть урожай всё равно не успеет, но силы растение потратило, значит в будущем году останемся без урожая?
Ответ был такой: Если вы видите что ваши малина на тех ветках, которые должны дать урожай, начала цвести уже осенью, то надо ее (малину) обмануть. Укоротить немного ветку, чтобы заставить ее ветвиться (т.е. дать боковые побеги) вместо цветения. Новых бутонов она сразу после обрезки дать не сможет, а тут и подмораживать начнет.
Вот такой вот краткий конспект лекции.
Вообще же мероприятие длилось часа три, было интересно. Мы, кстати, были и на других встречах МОИП, и каждый раз выносили немало полезных знаний, а главное – отличное настроения от общения с энтузиастами. Для желающих - ссылка на сайт МОИП, где можно посмотреть расписание предстоящих событий http://www.moip.msu.ru/
Ну а мы с наступлением тепла займемся расширением наших посадок малины. О ходе работ будем вас, конечно же, информировать. Наша цель – чтобы ягоды было столько, чтобы хватило всем желающим!